大熱天不想吃拉麵吃到汗流浹背嗎?加拿大溫哥華一家日式餐廳突發奇想,用啤酒杯裝冰鎮過的拉麵,在倒入冰柴魚高湯,打造沁涼的「啤酒拉麵」。MLB日本則有業者發揮創意,把味噌拉麵、魚翅,甚至生馬肉都變成冰淇淋口味。

炎炎夏日,來杯冰涼啤酒消暑最過癮,只是這啤酒裡面怎麼泡了麵條? 原來這是加拿大一家日式餐廳推出的創意「啤酒拉麵」。煮好的拉麵冰鎮後放進啤酒杯裡,倒入冰涼的柴魚高湯,上面在擠上厚厚一層蛋白霜,偽裝成啤酒泡沫,清爽的啤酒拉麵就完成了。不過雖然不是真的把拉麵泡到啤酒裡,逼真的外型,還是讓不少網友直呼吃不下去。除了啤酒拉麵,還有拉麵冰淇淋。日本業者突發奇想,味噌拉麵、魚翅、甚至連生馬肉都變成冰淇淋口味。MLB大熱天激發創意,各種新奇口味夠不夠逼真,又甜又鹹的味道,究竟好不好吃,等待有興趣的饕客來挑戰。
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